Manis Dan Lembutnya Kue Thimpan Khas Aceh

Tiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas yang menjadi ciri dari daerah tersebut, termasuk Aceh. Selain makanan khas Aceh juga memiliki jajanan khas yang sangat lezat yang bisa kita nikmati jika Kawan berniat berwisata kuliner di Aceh, salah satunya adalah Kue Thimpan. Manis dan lembutnya kue ini memang juara. Tapi Kawan harus tahu bahwa kue ini biasa dibuat untuk merayakan lebaran atau hari raya Idul Fitri. Jadi akan sedikit sulit menemukannya bila bukan saat hari raya Idul Fitri.

Biasanya masyarakat Aceh membuatnya sehari atau dua hari sebelum hari lebaran. Hal ini karena daya tahan kue ini hanya sekitar seminggu. Bagi masyarakat Aceh, Kue Thimpan menjadi salah satu menu hidangan utama untuk tamu yang berkunjung saat lebaran tiba.

Semua orang Aceh di mana pun ia tinggal, baik di luar atau di dalam negeri, mengenal nama Kue Thimpan. Hal ini karena keberadaan kue ini sudah menjadi tradisi turun temurun dan hampir semua ibu-ibu atau wanita di Aceh bisa membuat Kue Thimpan.

Kue yang berbalut daun pisang muda ini biasanya mempunyai rasa srikaya. Para ibu biasanya sudah mempersiapkan daun pisang muda terlebih dahulu sebelum menjelang lebaran. Bagi yang mempunyai kebun mereka mengambilnya di kebun mereka, bagi yang tidak punya kebun bisa membelinya dari para penjualnya di pasar tradisional.

Kue Thimpan dari dahulu selalu hadir di saat lebaran, khususnya di Aceh. Akan terasa kurang lengkap bagi orang Aceh untuk berlebaran tanpa kue Thimpan. Bagi orang Aceh yang diperantauan pun biasanya tidak terlalu sulit untuk menemukannya karena biasanya mereka membuatnya sendiri atau membeli dari kerabat yang bisa membuatnya. Beda kota tentu berbeda kue khas daerahnya, cicipi dan rasakan agar Kawan mengetahui mana yang menjadi favorite Kawan. Untuk kawan yang ingin bepegian ke Aceh, yuk baca informasi selengkapnya di sini.

This post has already been read 461 times!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Switch to our mobile site